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Produtos japoneses dominam evento de alimentação em Dubai

Cerca de 4,5 mil empresas de 120 nações estão participando do Festival da Alimentação de Dubai, um dos mais importantes eventos do gênero.

Do Mundo-Nipo

Produtos japoneses dominam evento de alimentação em Dubai (Imagem: Reprodução/NHK)

Molho de soja e pasta de missô são os produtos japoneses que mais têm chamado a atenção (Imagem: Reprodução/NHK)

Empresas japonesas do setor de alimentação estão promovendo seus produtos em um evento que se realiza em Dubai, a maior e mais próspera cidade dos Emirados Árabes Unidos, informou nesta segunda-feira (24) a emissora pública ‘NHK’.

Conhecido como um dos cincos mais importantes eventos do gênero em todo o mundo, o Festival da Alimentação de Dubai teve início no domingo (23). O evento de cinco dias conta a participação de cerca de 4.500 empresas de 120 nações.

Os produtos japoneses têm ganhado destaque devido ao crescente número de muçulmanos que apreciam a gastronomia do Japão. Molho de soja e pasta de missô são os produtos japoneses que mais têm chamado a atenção pelo fato de a população islâmica apreciar os benefícios à saúde desses alimentos.

Embora as empresas japonesas do setor estejam visando o mercado muçulmano, a maioria ainda não tiveram seus produtos certificados como “Halal”, ou seja, processados ​​de acordo com as leis dietéticas da religião islâmica.

Segundo a NHK, a indústria de alimentos do Japão planeja obter mais certificados Halal para impulsionar suas exportações.

 


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