Receita de risoto verde à moda japonesa
Versão do tradicional Aona Zosui leva um trio de vegetais e onsen tamago, resultando no delicioso e saudável risoto verde.
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Risoto
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Receita de arroz com shitake e shimeji
Esse delicioso risoto de shitake e shimeji pode ser servido sozinho ou com carne vermelha. Confira a receita!
Receita de kinoko-gohan: arroz com cogumelos
Kinoko-gohan é um prato típico da culinária japonesa. Ele é preparado com os cogumelos shimeji e shitake refogados com arroz e legumes.