CulináriaReceita de guioza no vapor Guioza no vapor é a forma mais apreciada pelos japoneses que, por sua vez, adotaram a iguaria chinesa, adaptando muito bem à culinária japonesa.
CulináriaReceita de guioza, incluindo preparo da massa e do molho Referido pelos ocidentais como "pastel chinês", o guioza é popularíssimo no Japão. Ele é recheado com carne suína e vegetais, podendo ser cozido ou frito.
CulináriaReceita de guioza frito com recheio de carne de porco O guioza é uma espécie de pastel oriental com recheio de carne picada, legumes e vegetais dentro de um finíssimo invólucro de massa em formato oblato.