Receita de guioza no vapor
Guioza no vapor é a forma mais apreciada pelos japoneses que, por sua vez, adotaram a iguaria chinesa, adaptando muito bem à culinária japonesa.
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Pastel
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Receita de guioza, incluindo preparo da massa e do molho
Referido pelos ocidentais como "pastel chinês", o guioza é popularíssimo no Japão. Ele é recheado com carne suína e vegetais, podendo ser cozido ou frito.
Receita de guioza frito com recheio de carne de porco
Chamado de pastel oriental, o guioza leva recheio de carne picada, legumes e vegetais dentro de um finíssimo invólucro de massa em formato oblato. Confira a receita!