O restaurante japonês Narisawa se posicionou bem na premiação anual Travelers’ Choice Restaurantes 2015, concedida anualmente pelo TripAdvisor, considerado o maior site de viagens do mundo.
A premiação é feita com base nas opiniões de milhões de viajantes do site e os vencedores reconhecidos por meio de um algoritmo, calculado a partir da quantidade e a qualidade das avaliações.
Divulgada no meio da semana passada a premiação do TripAdvisor aponta o espanhol Martin Berasategui, do chef de mesmo nome, o melhor restaurante do mundo.
Localizado no distrito de Minato, em Tóquio, o restaurante Narisawa, do chef Yoshihiro Narisawa, ocupa a oitava colocação na lista do TripAdvosor, mesma posição em que foi classificado no ranking 2015 da revista britânica Restaurant , considerada a lista mais prestigiada da gastronomia mundial.
Já o espanhol El Celler de Can Roca, que foi eleito pela revista Restaurant o melhor do mundo em 2015, aparece apenas na 11ª posição do Travelers’ Choice Restaurantes 2015.
Veja abaixo os 10 melhores restaurantes do mundo, de acordo com a premiação do TripAdvisor:
1º Martin Berasategui
Localização: Lasarte, na Espanha
Fundação: 1993
Chef: Martín Berasategui
2º Maison Lameloise
Localização: Chagny, França
Fundação: 1921
Chef: Eric Pras
3º Europeia
Localização: Montreal, Quebec
Fundação: 2001
Chef: Jérome Ferrer
4º Adam’s
Localização: Birmingham, Reino Unido
Fundação: 2013
Chef: Adam Stokes
5º Restaurant Sat Bains
Localização: Nottingham, Reino Unido
Fundação: 2002
Chef: Satwant Singh
6º Geranium
Localização: Copenhague, Dinamarca
Fundação: 2007
Chef: Rasmus Kofoed
7º PIC
Localização: Valence, França
Fundação: 1889
Chef: Anne Sophie Pic
8º NARISAWA
Localização: Minato, Japão
Fundação: 2003
Chef: Yoshihiro Narisawa
9º Le Manoir Aux Quat’Saisons
Localização: Great Milton, Reino Unido
Fundação: 1984
Chef: Raymond Blanc
10º Epicure
Localização: Paris, França
Fundação: 2007
Chef: Eric Frechon
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