Ham Katsu é um prato típico da culinária japonesa tradicional. Ele pode ser consumido como aperitivo, recheio de sanduíche e prato principal. É muito fácil de fazer, confira!
Teppanyaki de frutos do mar é chamado de uminosati-teppan. Ele é feito, na chapa ou grelha, com camarão, polvo, lula, vieira, vegetais temperados, etc...
Feito com massa de arroz, o sembei tem variações infinitas, podendo ser salgado, doce, assado, grelhado e com formatos variados, podendo ainda levar muitos tipos de ingredientes.