Do Mundo-Nipo
A Hibiki, que controla uma rede de restaurantes de grelhados de porco em Kawagoe, na prefeitura de Saitama, irá abrir um “parque de alimentação temático” no distrito Otemachi, em Tóquio, informou o jornal Nikkei nesta terça-feira.
O “parque de alimentação temático” da Hibiki deverá oferecer mais de 100 diferentes pratos da culinária local, mas principalmente yakitori (grelhados de frango e grelhados em geral).
Com o investimento de cerca de 150 milhões de ienes, a Hibiki está convidando renomados restaurantes yakitori de todo o Japão para abrirem cabines no Tokyo Sankei Building.
Sete dos restaurantes abrirão estandes de cerca de 4.700 metros quadrados.
A Namco, que opera parques de alimentação como Ikebukuro Gyoza Stadium, é responsável pelo design interior das cabines.
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