Receita de Ham Katsu: fatias de lombo empanadas
Ham Katsu é um prato típico da culinária japonesa tradicional. Ele pode ser consumido como aperitivo, recheio de sanduíche e prato principal. É muito fácil de fazer, confira!
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Carne suína
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Receita de tonkatsu: lombo de porco empanado com molho
Um dos pratos mais apreciados no Japão, o tonkatsu consiste em lombo suíno empanado e fatiado em tiras cobertas com um delicioso molho.
Criadores de suínos dos EUA pressionam Japão a “eliminar” taxas de importação
O governo japonês tem a intenção de “baixar” e não de “abolir” as taxas.
Epidemia suína já matou mais de 5 mil porcos no Japão
O ministério disse que cerca 32 mil porcos já foram infectados com o vírus PED, que é fatal para suínos jovens.
Empresa brasileira pretende faturar US$ 300 milhões com exportações de carne suína para o Japão
A empresa BRF estimou um faturamento milionário depois que o Japão concordou em importar carne suína do Brasil.