Japão e Brasil estão no Top 10 de maiores consumidores de miojo no mundo
O Japão inventou o miojo, mas nem por isso ele está no topo do ranking. A surpresa é o Brasil, onde foram consumidos 2,37 bilhões de porções em 2018.
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Alimentos
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Saiba por que a maioria das pessoas no Japão é magra
Comumente, os pratos da culinária japonesa são feitos com base em alimentos naturais e saudáveis, como os vegetais e peixe.
Sorvete sabor ‘peixe’ ganha popularidade no Japão
Com sabores de peixe salgado e doce, exótico sorvete só caiu no gosto dos japoneses após figurar em receitas de famoso jornal japonês.
Diretor da ONU diz que Japão é modelo global de dieta saudável
Com uma cultura alimentar única, Japão tem o nível mais baixo de obesidade entre as nações desenvolvidas.
Restaurante no Japão se desculpa por servir sushi com muito wasabi
As desculpas ocorrem após turista sul-coreano publicar foto de um sushi do restaurante com wasabi em excesso.
Primeira fazenda operada por robôs será inaugurada em 2017 no Japão
A fazenda inteligente está sendo construída em um espaço de 4.400 metros quadrados na cidade de Kizugawa, ao sul de Kyoto.
Nissin elevará os preços do macarrão instantâneo pela 1ª vez em 7 anos
Veja como ficarão os preços dos “ramen” instantâneos U.F.O. Yakisoba, Cup Noodles e Chicken Noodle no Japão.
Agulhas de costura são encontradas em pão vendido em supermercado no Japão
Uma mulher encontrou várias agulhas, com cerca de 5 cm, dentro dos pães que comprou num supermercado em Shizuoka.
Mais de 80% dos japoneses estão preocupados com a oferta de alimentos
Mais de 80% da população japonesa está preocupada com a oferta alimentar no Japão, conforme uma pesquisa realizada pelo Gabinete do governo.
Preço do camarão dispara e tem alta recorde no Japão
Uma bactéria tem afetado a produção de camarão no Sudeste Asiático, região dos principais fornecedores do Japão.
Auto-suficiência em alimentação do Japão se mantém inalterada em 2012
O governo pretende aumentar a taxa de auto-suficiência para 50%.
Japão vai intensificar esforços para silenciar rumores de radiação em alimentos
Consumidores ainda evitam de comprar produtos provenientes de Fukushima.
Operações online de serviços de entrega de alimentos ganham popularidade no Japão
As empresas pretendem utilizar este meio para atender às necessidades específicas.