CulináriaReceita de arroz com shitake e shimeji Esse delicioso risoto de shitake e shimeji pode ser servido sozinho ou com carne vermelha. Confira a receita!
CulináriaReceita de lámen com camarão e cogumelos Além do lámen, ou ramen, tradicional da culinária japonesa, há várias formas de preparar este delicioso e popularíssimo macarrão instantâneo.
CulináriaReceita de shimeji batayaki: shimeji com acelga Shimeji Batayaki, ou shimeji refogado com acelga, é um prato da culinária japonesa moderna. Ele é saboroso, nutritivo e light por conter baixíssima caloria.
CulináriaReceita de kinoko-gohan: arroz com cogumelos Kinoko-gohan é um prato típico da culinária japonesa. Ele é preparado com os cogumelos shimeji e shitake refogados com arroz e legumes.
CulináriaReceita de hambúrguer de soja à moda japonesa Saudável e saboroso, o hambúrguer de soja tem como acompanhamento shimeji, shitake e raiz de lótus, uma ótima opção de comida vegana.
CulináriaReceita de shimeji salteado na manteiga Aprenda a preparar um delicioso shimeji de forma prática e rápida. A receita inclui um molho especial à base de shoyu e saquê.
CulináriaReceita de Sukiyaki à moda tradicional japonesa Chamado de fondue japonês, o sukiyaki é preparado na mesa, em uma panela sobre um fogareiro e consumido a medida que os ingredientes são cozidos.