A cerimônia, que ocorreu em Paris na quarta-feira (19), homenageou Inaba por sua pesquisa sobre o papel das chamadas células dendríticas do sistema imunológico humano.
Muitos japoneses esperam que a lista aumenta a popularidade da culinária japonesa no mundo e ajude a impulsionar as exportações de alimentos domésticos.
A montanha mais alta do Japão deverá ser formalmente listada em junho.
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